Kurayoshi, die Ausläufer des Mt. Daisen , hat hier ein feines Wasser, das für die Whisky-Destillation unentbehrlich ist.
Kurayoshi , genannt „Das Leben ist gut“, ist der Ursprung des Wortes, aber die jährliche Temperaturspanne auf der Seite des Japanischen Meeres ist groß, und die Alterung von Whisky schreitet auch im Vergleich zur tatsächlichen Situation wie auf der Insel Islay schnell voran.
Es ist keine Übertreibung zu sagen, dass Whisky im Fass und in der Natur hergestellt wird. Unsere Destillerie ist nicht groß, wir haben eine kleine Anzahl von Mitarbeitern, aber wir werden uns weiterhin bemühen, alle Mitarbeiter mit dem Wunsch, den besten Whisky zu liefern.
Geschichte
Destillation
