Cognac La Fayette ist eine der Cognac-Marken des Hauses H. Mounier.
Cognac La Fayette wird nach den traditionellen Alterungs-, Destillations- und Produktionsmethoden hergestellt, die seit Mitte des 18. Jahrhunderts berühmt sind, und ist in den Standardqualitäten erhältlich – von VS bis XO.
Über einem halben Jahrhundert Teil des Mounier -Imperiums. Die 1954 als eigenständige Einheit gegründeten Cognacs von La Fayette werden in Eichenfässern gereift und unterliegen denselben strengen Qualitätskontrollen wie alle Eaux-de -vie dieses Cognacherstellers.
Das Wissen und die Erfahrung, die seit der Gründung von Mounier im Jahr 1858 gesammelt wurden, wurden im Laufe der Jahrhunderte weitergegeben, um sicherzustellen, dass die Qualität von La Fayette Cognac wie bei allen Cognacs von Mounier stabil bleibt.