Čili Frik
Cremiger Honig mit Chili

Cremiger Honig mit Chili verbindet die feine Süße von Blütenhonig mit einer angenehm pikanten Chilinote. Mit einem milden Schärfegrad von 2/5 ist er eine ausgezeichnete Wahl für alle, die das interessante Zusammenspiel von süßen und leicht scharfen Aromen mögen.

Cremiger Honig mit Chili enthält zwei Zutaten:

• Blütenhonig, den die Bienen auf unseren und den umliegenden Wiesen sammeln
• Chili, der seit vielen Jahren auf heimischem Boden angebaut wird

Trotz des besonderen Herstellungsverfahrens bleibt der cremige Honig vollkommen natürlich und wird nicht wärmebehandelt. Seine wertvollen natürlichen Bestandteile bleiben erhalten, während bei der Herstellung keine Geschmacksverstärker, kein Zucker oder andere künstliche Zusatzstoffe zugesetzt werden. Die charakteristische Struktur und das Aussehen des cremigen Honigs entstehen durch ein spezielles Verfahren, bei dem die Zuckerkristalle aneinander reiben. Dadurch wird der Honig heller und erhält seine dichte, cremige Konsistenz.

Serviervorschlag:

Hervorragend zu griechischem Joghurt, Pfannkuchen und Lebkuchen und ebenso köstlich in Kombination mit gegrillten oder gebackenen Pfirsichen. Auch zu herzhaften Gerichten passt er ausgezeichnet, beispielsweise als Glasur für Braten, als Ergänzung zu Hähnchen oder als süß-pikante BBQ-Glasur für Chicken Wings.

Ohne GVO, Zuckerzusatz und zugesetzte Aromen.

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