Justino's – tradicionalna vina Madeira od leta 1870
Justino's je eden najstarejših proizvajalcev vin Madeira, saj njegova zgodovina sega v leto 1870. Danes podjetje združuje dolgoletno tradicijo z modernim pristopom k pridelavi, njegova sodobna vinska klet pa se nahaja v kraju Cancela v občini Santa Cruz na otoku Madeira. Zaradi dosledne kakovosti in spoštovanja tradicionalnih metod Justino's sodi med najbolj prepoznavne proizvajalce vin Madeira.
Grozdje za vina prihaja iz skrbno izbranih vinogradov po celotnem otoku, kjer uspevajo tradicionalne sorte, kot so Sercial, Verdelho, Boal, Malvasia in Terrantez. Večina vin zori po tradicionalni metodi canteiro, pri kateri vino več let počasi dozoreva v hrastovih sodih, izpostavljenih naravni toploti. Ta način zorenja ustvarja značilne arome suhega sadja, karamele, oreščkov in začimb, ki jih uravnoteži sveža, živahna kislina – zaščitni znak vin Madeira.
V naši spletni trgovini so na voljo izbrana vina Justino's Madeira, ki odlično predstavljajo značilen slog tega slovitega proizvajalca. Primerna so tako za ljubitelje alkoholiziranih vin kot tudi za vse, ki želijo spoznati bogato vinsko tradicijo otoka Madeira.
