Konjaki ABK6 so vrhunski francoski konjaki, ki združujejo tradicionalno francosko destilacijo in sodoben pristop k premium žganim pijačam. Grozdje iz prestižnih regij Grande Champagne, Petite Champagne in Fins Bois je skrbno izbrano in destilirano v bakrenih alambikih, kjer mojstri ločijo le “srce” destilata, ki je najbolj aromatično in okusno. Nato se destilat stara v sodih iz francoskega hrasta, kar konjaku zagotavlja bogate note vanilije, suhega sadja, nežnih začimb in subtilne lesne tone.
ABK6 konjaki so cenjeni zaradi ravnovesja arom, kompleksnosti in svilnate teksture, ki omogoča popolno degustacijsko izkušnjo. Primerni so za uživanje samega, za degustacije ali posebne priložnosti, hkrati pa so elegantno darilo za ljubitelje francoskih konjakov. Njihova izdelava združuje natančnost, doslednost in prefinjenost, kar omogoča, da vsak kozarec ABK6 konjaka izraža vrhunsko kakovost in edinstven karakter blagovne znamke. ABK6 konjaki so sinonim za sodobno luksuznost, kjer se prestiž, tradicija in eleganca srečajo v popolnem ravnovesju, zato predstavljajo nepogrešljiv dodatek za vsak dom, bar ali posebno priložnost.
Odkrijte svet konjakov ABK6, kjer se tradicija in sodoben pristop združita v popolni harmoniji arom, okusa in teksture. Vsaka steklenica ponuja bogate note vanilije, suhega sadja in subtilnih začimb, ki navdušijo tako ljubitelje konjaka kot izkušene poznavalce. Izberite med različicami, ki združujejo ravnovesje, kompleksnost in svilnato teksturo, in si privoščite popolno degustacijo doma ali na posebnih priložnostih. Naročite zdaj in dodajte pridih prestiža svojemu izboru žganih pijač – ABK6 konjaki so popolna izbira za uživanje, darila ali elegantne trenutke s prijatelji in družino.
Blagovna znamka ABK6 je bila ustanovljena leta 2005, s poudarkom na Single Estate Cognac, kjer je celoten proces – od vinogradništva do steklenice – izveden na lastnih posestvih. Ta pristop omogoča popoln nadzor nad kakovostjo, okusom in izraznostjo konjaka ter združuje tradicionalno francosko destilacijo z modernim pristopom k izdelavi premium pijač.
Domaines Francis Abécassis uporablja alambike z majhno zmogljivostjo, ki ne presegajo 25 hl in omogočajo ločeno destilacijo vsake serije. Posebna oblika alambikov daje značilne lastnosti elegance in bogate aromatike, ki jih mora imeti vsak konjak.
Pri tem delu proizvodnje imata tradicija in mojstrstvo bistveno vlogo. Med destilacijo Charentaise, znano tudi kot dvojna destilacija, se vina destilirajo dvakrat: pri prvem segrevanju nastanejo "brouillis", ki se nato ponovno vnesejo v alambik in postanejo "bonne chauffe" (dobra toplota). Naše destilarne niso samodejne, zato je za odkrivanje in izbiro najboljših eaux-de-vie potreben talent vsakega destilarskega mojstra. Kot pravi umetnik opazuje, vonja in okuša, išče dišave in poseben slog posestva.
