Dos Maderas je posebna znamka rumov, ki se odlikuje po svojem inovativnem postopku staranja. Rumi nastanejo v Karibih – predvsem na Barbadosu in v Gvajani – nato pa se po prvem obdobju staranja prenesejo v Španijo, kjer dozorijo v kleteh znamenite bodege Williams & Humbert v Jerezu. Tam se starajo v sodih, ki so prej hranili sherry vrste Pedro Ximénez (PX) in Oloroso, kar daje rumom Dos Maderas popolnoma unikatno globino in sladkobo.
Linija vključuje več prestižnih izrazov: Dos Maderas 5+3, ki najprej zori 5 let v tropskem podnebju in nato še 3 leta v sodih sherry Oloroso, ter Dos Maderas 5+5, ki mu dodajo dodatna 2 leta v sodih Pedro Ximénez, za bogate note suhega sadja, rozin in karamela. Med najbolj cenjenimi izdajami so tudi Dos Maderas Luxus, premium rum z dolgoletnim staranjem, ter omejene serije, ki jih ljubitelji ruma obravnavajo kot prave zbirateljske kose.
Dos Maderas rumi izstopajo po svoji večplastnosti – v okusu se prepletajo tropska moč karibskega ruma in svilnata sladkost sherryja iz Andaluzije. So idealni za pitje čistega, ob cigari ali kot ekskluzivna spremljava k desertom. Zahvaljujoč edinstvenemu postopku staranja so rumi Dos Maderas pogosto opisani kot most med karibsko vročino in špansko eleganco, zaradi česar jih cenijo poznavalci po vsem svetu.
Če iščete premium starane rume, ki ponujajo nekaj več kot klasičen karibski karakter, potem so Dos Maderas rumi prava izbira. Njihov dvojni proces staranja, ki združuje moč in toplino Karibov z bogato tradicijo španskih sherry kleti, ustvari popolno ravnovesje med sladkostjo, globino in eleganco. Naj bo za posebno priložnost, darilo za poznavalca ali kot prestižen dodatek domači zbirki – z rumom Dos Maderas vedno izberete kakovost in unikatnost, ki navduši že ob prvem požirku.
Družina Williams & Humbert je mednarodno znana po svojem suhem šeri in Gran Duque D'Alba, vendar se je družina leta 2000 odločila za diverzifikacijo. Tako kot vsi njuni drugi izdelki je bil tudi novi rum nekaj posebnega.
