Teeling Sommelier Selection Alentejo Wine Casks Irish Whiskey 0,7l je prefinjen irski viski, ki združuje tradicionalno irsko destilarsko znanje z vplivom vrhunskih portugalskih vin. Posebnost tega izraza je zorenje v sodih, v katerih je predhodno dozorevalo vino iz regije Alentejo, kar mu podari bogate sadne note, eleganco in dodatno globino.
V kozarcu se pokaže v topli zlato-jantarni barvi z nežnimi bakrenimi odtenki. Na nosu se odpirajo arome zrelih rdečih jagod, suhih sliv in vanilije, ki jih dopolnjuje rahla nota hrasta ter subtilne začimbe. Okus je mehak in zaokrožen, z izrazitimi toni temnega sadja, karamele in medu, ob rahlem taninskem dotiku, ki izvira iz vinskih sodov. Zaključek je srednje dolg do dolg, topel in prijetno sadno-začimben.
Gre za odlično izbiro za ljubitelje inovativnih cask finish viskijev in vse, ki želijo izkusiti nekoliko drugačen značaj od klasičnih bourbon ali sherry zorjenih različic. Najlepše se razvije, če ga postrežemo čistega ali z nekaj kapljicami vode, ki še dodatno odprejo aromo. Primeren je tako za posebne priložnosti kot tudi kot elegantno darilo za poznavalce irskih viskijev.
Preveri še: kaj je dobro vedeti pred nakupom viskija?
