Ekosirarna
Ekološki staran sir Prosenik 300 g

Koda artikla: EKOSIR5

Ekološki staran sir Prosenik je najprestižnejši izdelek Ekosirarne Kukenberger. Izdelan je iz domačega ekološkega A2 mleka senene prireje in skrbno nadzorovano zori najmanj 12 mesecev. Dolgo zorenje mu omogoča, da razvije bogat okus, izrazito in čisto aromo ter krhkejšo strukturo, ki se prijetno topi v ustih.

Prepoznaven je po rumenorjavi barvi, rahli pikantnosti, nežnih zaznavah agrumov in izredno dolgem pookusu. Za najboljše doživetje ga je priporočljivo pred postrežbo ogreti na sobno temperaturo.

Odlično se poda k strukturno bogatim belim vinom, oreščkom z medom, rahlo dimljeni postrvi, temnejšemu polnozrnatemu kruhu ter marmeladam z nežno grenčico. Zaradi dovršenega okusa naj ima na narezku glavno vlogo.

Prosenik je prejemnik srebrne plakete na prestižnem svetovnem ocenjevanju World Cheese Awards. Njegov pristen okus, bogata aroma in vrhunska kakovost ga uvrščajo med izbrana kulinarična darila za poznavalce in ljubitelje slovenskih dobrot.

Neto količina: 300 g