Če želite izpolnite spodnji obrazec in vas obvestimo, če bo artikel ponovno na zalogi.
Vino Cigoj Cabernet Sauvignon
POREKLO: Slovenija
LETNIK: 2023
SORTA GROZDJA: Cabernet Sauvignon
ZNAČILNOSTI: Kakovostno suho rdeče vino z ZGP Vipavska Dolina, temno rubinaste barve in elegantne cvetice. Polnega okusa, z močnim potencialom staranja v hrastovih sodih, vključno z majhnimi “barrique”. Grozdje ročno obrano, ohlajeno na 4 °C in macerirano 2–3 tedne, nato stisnjeno in preloženo v inox posode ter po prvem pretoku premeščeno v hrastove sode za vsaj 2-letno zorenje, preden se ustekleniči. Vino izžareva harmonično ravnovesje med sadnimi in lesenimi notami, z izrazito taninsko strukturo in dolgim pookusom.
O VINARJU: Vinogradništvo in vinarstvo predstavljata pomemben steber kmetije Cigoj. Obdelujejo 6 hektarjev vinogradov, pri čemer dajejo prednost avtohtonim belim sortam, kot so klarnica, rebula, zelen in malvazija. Usmerjeni so v pridelavo svežih, suhih in strukturno bogatih vin. V izjemnih letnikih izvajajo delno maceracijo grozdja za ustvarjanje cenjenih oranžnih vin, rdeča vina pa deloma zorijo v lesenih sodih, s čimer dopolnjujejo ponudbo s posebnimi izrazi sortnega značaja.
PRIPOROČILO ZA UŽITEK: Serviramo pri 16–18 °C. Odlično se poda k pečenemu rdečemu mesu, enolončnicam, zrelim sirom in jedem z žara.
Minister za zdravje opozarja: Prekomerno pitje alkohola škoduje zdravju!

Vikendi in prazniki: ZAPRTO
Kontakt
Podjetje
Pogoji poslovanja