Če želite izpolnite spodnji obrazec in vas obvestimo, če bo artikel ponovno na zalogi.
LETNIK: 2023
POREKLO: Slovenija
SORTA GROZDJA: Klarnica
ZNAČILNOSTI:
Cigoj Klarnica 2023 je kakovostno suho belo vino iz ZGP Vipavska Dolina. Gre za avtohtono sorto, znano tudi kot “mejina”, ki izhaja iz okolice Dornberka, kjer so jo tradicionalno sadili okoli hiš. Vino je bogato in prijetno, z aromo akacijevega medu. Grozdje, ročno potrženo ob optimalni zrelosti, je hladeno pri 4 °C vsaj en dan, nato stisnjeno v preši, kar preprečuje oksidacijo in ohranja naravne arome ter barvo vina.
OPIS VINARJA:
Vinogradništvo in vinarstvo predstavljata drugi steber kmetije Cigoj. Obdelujejo 6 hektarjev vinogradov, osredotočeni na avtohtone bele sorte, kot so klarnica, rebula, zelen in malvazija. Pridelujejo sveža, suha in strukturno bogata vina. V izjemnih letnikih del grozdja macerirajo, uporabljajo tradicionalni postopek “kuhanja” na tropinah in dopolnjujejo izbor z rdečimi vini, delno šolanimi v lesenih sodih.
PRIPOROČILA ZA UŽITEK:
Klarnica 2023 se odlično poda k belim ribam, perutnini, testeninam z lahkimi omakami ter mediteranskim jedem. Postrežena pri 8–10 °C izraža svežino, sadnost in harmoničen pookus.
Minister za zdravje opozarja: Prekomerno pitje alkohola škoduje zdravju!

Vikendi in prazniki: ZAPRTO
Kontakt
Podjetje
Pogoji poslovanja