Klenart
Wein Reni' Merlot Cru 0,75l

Klenart Reni' Merlot Cru 0,75l

Herkunft: Slowenien

EIGENSCHAFTEN: Vollmundiger, strukturierter Rotwein aus ausgewählten Lagen. Das reiche Aroma offenbart reife Pflaumen, Brombeeren und feine Noten von Vanille und Holz, die durch den Ausbau im Barrique entstehen. Der Geschmack ist komplex, mit wunderbar eingebundenen Tanninen und einem langen, eleganten Nachhall. Er passt hervorragend zu rotem Fleisch, Wild und kräftigeren Gerichten.

ÜBER DEN WEINMACHER: Wein ist die Frucht einer jahrtausendealten Verbindung zwischen Mensch und Natur. Obwohl jede Generation den Weinstock besser versteht, sind wir jeden Herbst auf Glück angewiesen, denn ohne Sonne gibt es keinen guten Wein. Auf 110 m Höhenunterschied, im idyllischen istrischen Dorf Plavje zwischen Koper und Triest, bewirtschaften sie 12 Hektar Weinberge. Die Lage bietet hervorragende klimatische Bedingungen für den Anbau bekannter Rebsorten: Malvasia, Chardonnay, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und der autochthonen Rebsorte Refoško.

Die erste Morgensonne, eine stetige, sanfte Meeresbrise, angenehme Nachmittagswärme und kühle Nachttemperaturen schaffen ideale Bedingungen für die Reifung der Trauben auf kargen Mergelböden. Die Pflanzdichte, die Pflege jedes einzelnen Rebstocks und die sorgfältige Selektion der Trauben spiegeln sich in den Weinen wider – in Eleganz, Frische und Zartheit des Geschmacks. Moderne Kellerei, die auf der Tradition der Typisierung verschiedener Weinbergparzellen in Verbindung mit Holzfässern und den jeweiligen Reifestadien basiert, macht die einzelnen Jahrgänge zu einer Familiengeschichte und zu unverwechselbaren Klenart-Weinen.

Der Gesundheitsminister warnt: Übermäßiger Alkoholkonsum ist gesundheitsschädlich!