Wein Ried Zieregg Kapelle Sauvignon Blanc 2020
Herkunft: Österreich
Jahr:2020
Zucker: trocken
MERKMALE:Zieregg Kapelle ist ein zarter und reiner, saftiger Sauvignon Blanc mit intensiver Quarzwürze und dunkler, kühler Frucht. Die Betonung roter Beeren, mit einer feinen Linie, Noten von Limette, salzigen Akzenten und einem Hauch Kapern zeigt Konzentration und Spannung.Platz 16 in James Sucklings Top 100 österreichischen Weinen 2023.Unfiltriert abgefüllt. J.S.: „Was für ein komplexes Aromaprofil, das von Grapefruit und Ananas bis hin zu Muskatnuss, Thymian, Salbei und gesalzener Butter reicht. Es ist vollmundig und köstlich cremig, strukturiert, mit subtilen rauchigen und verbrannten Untertönen von Salbei bis hin zu Früchten und Mineralien. Sehr lang, kompakt und ernst.“Lagerpotenzial von 20 Jahren und mehr. Handverlesene Trauben. 100 % eigene Produktion. Sorgfältige Handarbeit.
ÜBER DEN GEWINNER: Weingut Tement 2020 Ried Zieregg Morillon Direkt oberhalb des Weinguts Tement liegt Ried Zieregg Kapelle, wo auf 1,48 Hektar rund 7.000 Sauvignon Blanc-Reben wachsen. Das Hochplateau auf 470 Metern über dem Meeresspiegel wird den ganzen Tag von der Sonne beleuchtet, ist aber von einem kühlenden Wald umgeben. Alter Weinstock 40 Jahre. Management Biologisch-organisch.
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