LETNIK: 2023
POREKLO: Slovenija
SORTA GROZDJA: Sauvignon
ZNAČILNOSTI:
Sauvignon 2023 je lažje suho belo vino z izrazitimi kislinami in aromami citrusov. Vino je sveže, elegantno in polno okusa, s subtilnimi zeliščnimi notami, ki se pogosto ujemajo z okusi na krožniku. Primeren je kot spremljava lažjih, a še vedno aromatičnih jedi, saj poudari svežino in harmonijo okusa.
OPIS VINARJA:
Vinarstvo Avguštin se je začelo leta 1972 v majhni vasici pri Slovenski Bistrici. Na začetku so posadili 3000 trt sort Sauvignon in Laški Rizling, ki so postale osnova za vino Ritoznojčan PTP. Sčasoma so obnovili obstoječe trte in dodali nove nasade sort Laški Rizling, Sauvignon, Chardonnay, Modri Pinot, Rumeni Muškat in Sivi Pinot, skupaj deset tisoč trt. Predanost kakovosti in spoštovanje do terroirja zagotavljata edinstven karakter in prepoznavnost vin.
PRIPOROČILA ZA UŽITEK:
Sauvignon 2023 se odlično poda k siri feta ali kozjemu siru, pinjolam, perutnini, mastni beli ribi, ostrigam, jastogu, kozicam, sušiju, citrusom, zelenemu jabolku, špargljem in začimbam, kot so drobnjak, pehtran ali cilantro. Priporočene so tudi rahle smetanove omake, sorbet, limetina kreacija ali mango. Postrežen pri 8–10 °C izrazi svežino, aromatičnost in uravnotežen okus.
Minister za zdravje opozarja: Prekomerno pitje alkohola škoduje zdravju!

Vikendi in prazniki: ZAPRTO
Kontakt
Podjetje
Pogoji poslovanja