Gjerkeš Vino Laški Riesling
Jahr: 2018
Herkunft: Slowenien, Einzellage Fikšinci, Goričko
REBSORTE: 100 % Laški-Riesling
EIGENSCHAFTEN: Der Wein hat eine zarte zitronengelbe Farbe. Jugendlich, angenehm, präsent aromatisch für Laška Riesling, mit viel saftiger gelber Frucht, Birnen und Äpfeln. Ein trockener Wein mit angenehmer, schöner Säure und leichterem Körper. Speisenempfehlung: Fisch, Nudeln, Trockenfleisch. Zucker: trocken
ÜBER DEN GEWINNER: Das Weingut Gjerkeš liegt im Landschaftspark Goričko im Dorf Fikšinci. Das alte Gehöft steht seit 1925 auf dem Gut Gjerkeš. Das Gut produziert Weine der Sorten Laški Riesling, Rheinischer Riesling, Chardonnay, Gelber Muskateller und Grauburgunder. Beim Weinanbau orientieren sie sich an den Grundsätzen des integrierten Anbaus. Diese Anbaumethode schont die Natur, da sie den Einsatz phytopharmazeutischer und biotechnischer Maßnahmen minimiert. Das außergewöhnliche Terroir ihres Anwesens, das zwischen zwei erloschenen Vulkanen liegt, die naturschonende Bewirtschaftung der Weinberge und die sorgfältige Arbeit im Keller verleihen ihren Weinen eine besondere Note. Ihre klare Vision ist es, sich darauf zu konzentrieren, eine optimale Reife mit vollkommen gesunden Trauben zu erreichen, die von Hand gepflückt und sortiert werden.
Das Gesundheitsministerium warnt: Übermäßiger Alkoholkonsum ist gesundheitsschädlich!

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