Guštin
Merlot Classic Wein 0,75l

Guštin Merlot Classic Wein

Herkunft: Slowenien

Jahrgang: 2019

REBSORTE: 100 % Merlot

MERKMALE: Guštins Merlot Klasik 2018 mit einem verstärkten Aroma, Fruchtigkeit kombiniert mit Frische und einem unverwechselbaren Charakter. Die Trauben werden erst geerntet, wenn auch die Stiele reif sind. Sie werden gemahlen und 5 bis 6 Tage im Keller mazeriert. Der Weinreifungsprozess erfolgt ein Jahr lang in Edelstahlbehältern. Der Wein wird ein Jahr lang auf seiner eigenen Feinhefe und mit minimaler Schwefelzugabe verschnitten. Dies verleiht dem Wein den Geschmack eines gereiften Weines. Dann wird der Wein dekantiert und die Feinhefe wird entfernt. Nach der Abfüllung wird er mindestens ein Jahr lang im Keller gelagert, bevor er verkauft wird.

ÜBER DEN GEWINNER: Guštinas Weine sind die Harmonie der sonnigen Lage der Biljen-Hügel und der frischen Luft aus dem Hinterland des Trnov-Waldes. Es ist wie das Lied der Ährenleser, die die goldenen Trauben pflücken. Wenn die hervorragenden Guštin-Weine nach der sorgfältigen und geduldigen Arbeit der Kellermeister im Glas glänzen, werden alle Bemühungen des Weinguts Guštin belohnt.

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