Meum Winery
Pinot Grigio 2022 Wein 0,75l

Wein Meum Winery Pinot Gris 2022

Herkunft: Slowenien

Jahr: 2022

Zucker: trocken

REBSORTE: Grauburgunder

EIGENSCHAFTEN: Pinot Gris hat eine außergewöhnliche lachsroséfarbene Farbe. Diese Farbe ist nicht sehr ausgeprägt, kann aber durch die richtige Menge an Traubenmazeration erzeugt werden. Der Geruch ist etwas zurückhaltend, aber angenehm. Aufgrund seiner Farbe kann es an zarte rote Früchte erinnern. Der Geschmack ist absolut trocken und saftig, mit reifen Säuren. Der Nachgeschmack ist länger und verlangt nach dem nächsten Schluck. Ausgezeichneter Grauburgunder für wärmere Tage.

ÜBER DEN WINZER: Die Weinberge des Weinhauses Meum liegen auf den Hügeln oberhalb des Kartäuserklosters Žička, das von 12 Mönchen aus Grenoble gegründet wurde. Das Kloster wurde um 1160 gegründet und ist eines der ältesten in Europa und das erste außerhalb Frankreichs oder Italiens. Soweit bekannt ist, produzierte und verkaufte das Kartäuserkloster auch Wein, und das Meum geht davon aus, dass die Mönche zwei der wichtigsten Sorten Frankreichs anpflanzten – Pinot Noir und Chardonnay. Von Jahr zu Jahr entdecken sie mehr und mehr Beweise dafür, dass diese beiden Sorten in ihren Weinbergen wirklich funktionieren. Die Lage der Meum-Weinberge ist etwas Besonderes. Ihr Terroir ist wirklich einzigartig, was in anspruchsvollen Jahrgängen noch einmal unter Beweis gestellt wird, wenn Pinot Noir und Chardonnay überleben und hervorragende und gesunde Trauben hervorbringen.

Gesundheitsminister warnt: Übermäßiger Alkoholkonsum schadet der Gesundheit!