Vina Avguštin
Modri Pinot-Wein 0,75l

Weingut Augustin Wein Modri Pinot

Herkunft: Slowenien

Jahr: 2023

REBSORTE: Pinot Noir

EIGENSCHAFTEN: Blauer Pinot Noir kann Früchte wie Kirschen sowie Beschreibungen wie Waldboden und Pilze aufweisen. Es ist wirklich eine wundervolle Kombination von Geschmacksrichtungen und Aromen. Obwohl der Pinot leichter im Körper ist, hat er etwas Kraft und kann auch einigen Fleischgerichten standhalten. Speiseempfehlung: Ziegenkäse, Brie, Walnüsse, Lamm, Wurst, Filet Mignon, Huhn, Thunfisch, Lachs, Pilze, Trockenfrüchte, Feigen, Erdbeeren, Trüffel, Muskatnuss, Zimt, Pilzsaucen, hell-mittelrote Saucen, Crème Brûlée, weiße Schokolade

ÜBER DEN GEWINNER: Ihre Geschichte beginnt 1972 in einem kleinen Dorf in der Nähe von Slovenska Bistrica. Zu dieser Zeit wurden auf einem Teil des Anwesens 3.000 Sauvignon- und Laški-Riesling-Reben gepflanzt, die später die Grundlage für den Stolz der Steiermark bildeten – den PTP-Wein Ritoznojčan. Angesichts der ständig steigenden Nachfrage nach Wein war die Lösung ganz einfach: Die Menge des Weins erhöhen und seine Qualität steigern. Sie restaurierten die vorhandenen Reben und fügten eine neue Plantage mit den Sorten Laški Riesling, Sauvignon, Chardonnay, Blauer Pinot, Gelber Muskateller und Grauer Pinot hinzu, insgesamt zehntausend Reben.

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