Vina Bizjak
Chardonnay Wein 0,75l

Wein Bizjak Chardonnay

HERKUNFT: Slowenien

JAHR: 2023

REBSORTE: Chardonnay

EIGENSCHAFTEN: Auf einem Familienbauernhof angebaut, auf den charakteristischen Mergel- und Sandsteinterrassen von Bri, auf einer Höhe zwischen 120 und 250 m über dem Meeresspiegel.Kulinarisch: Es ist ein unverzichtbarer Begleiter zu Fisch – gebacken, gesalzen oder gegrillt. Er passt perfekt zu geräucherter Forelle, Weichkäse, leichten Risottos und delikater Pasta. Hervorragend zu gegrilltem Gemüse. Farbe: Eine Mischung aus hellen Gelb- und Grüntönen. Geruch: Das Hauptaroma von weißen Blumen, Banane und Ananas wird durch den Duft roter Äpfel schön ergänzt. Geschmack: Auf ausgeprägte Aromen von tropischen Früchten folgt ein voller, strukturierter, fruchtiger, frischer Geschmack, und dann schmecken wir die typische Mineralität und den anhaltenden Nachgeschmack. Serviertemperatur: 8-10 °C. Reifepotenzial: 5 Jahre

BESCHREIBUNG DES WINZERS: Das heutige Bild des Bauernhofs Domačie Bizjak ist das Ergebnis harter, geplanter Arbeit, ehrlicher und aufrichtiger Geschäftstätigkeit und vor allem Respekt vor der Natur und Liebe zum Land und zum Wein.

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