Vina Hlade
Schaumwein Brut Reserve 0,75l

Hlade Schaumwein Brut Cuvee - Brut

URSPRUNG: Slowenien

JAHR: kein Jahr

REBSORTE: 50% Chardonnay, 30% Pinot Noir, 20% Syrah

EIGENSCHAFTEN: Schaumwein aus 50 % Chardonnay, 30 % Pinot Noir und 20 % Šipon. Es stammt aus den Lagen Šober und Kozjak. Hergestellt nach der klassischen Methode. 15 bis 24 Monate Reifung auf der Hefe.

WEINBEREITUNG: Pressen der ganzen Trauben und Trennung der Fraktionen. Klärung durch natürliches Vorklären, kontrollierte Kaltgärung, verkürzte Hefelagerung des Grundweines im Edelstahltank, 100% biologische Entsäuerung. Zweite Gärung in der Flasche und mindestens 15 Monate Reifung in der Flasche vor dem Degorgieren.

BESCHREIBUNG DES WINZERS: Drei Generationen leben und arbeiten auf dem Hof. Ihre Weinberge liegen an der Kreuzung von Slovenske Gorice und Kozjak. Das günstige Mikroklima ermöglicht die Produktion hochwertiger und erstklassiger Weine. Alle Weingüter sind seit 2002 im integrierten Weinbau tätig. Die Weine, die sie kultivieren, sind das Ergebnis reicher Erfahrung und soliden Vertrauens

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