Jakončič
Vino Bela Carolina 0,75l

Vino Jakončič Bela Carolina

POREKLO: Slovenija

LETNIK: –

SORTA GROZDJA: Chardonnay 60%, Rebula 35%, Sauvignon 5%

ZNAČILNOSTI: Elegantno zlato-rumeno vino z bogatim vonjem po kokosu, karameli in prezrelem sadju. V ustih je suho, polno, z lepo uravnoteženo kislino ter diskretnimi aromami zorenja in kvasa. Tekstura je gosta, harmonična in kompaktna, z izrazito dolgim pookusom. Grozdje je bilo ročno obrano v drugi polovici septembra in začetku oktobra, s 48-urno maceracijo pri nizkem tlaku. 20 % Chardonnaya je zorilo v hrastovih sodih, nato pa je vino po enem letu združeno v vrhunsko zvrst.

PRIPOROČILO ZA UŽITEK: Idealno se poda k ribam, belemu mesu in kremastim omakam. Postrezite ohlajeno pri 10–12 °C.

O VINARJU: Vinska klet Jakončič svoje začetke beleži že od leta 1847. Družina stremi k pridelavi vin, ki izražajo značaj terroirja Goriških Brd – bogata, mineralna in strukturna vina. Njihova vina se delijo na dve liniji: sveža in sortno čista vina pod blagovno znamko Jakončič ter vrhunske zvrsti iz starejših vinogradov pod imenom Carolina.

Minister za zdravje opozarja: Prekomerno pitje alkohola škoduje zdravju!