Edi Simčič
Vino Kozana Sauvignon 0,75l

Vino Edi Simčič Kozana Sauvignon

POREKLO: Slovenija – Goriška Brda

SORTA GROZDJA: 100% Sauvignon

ZNAČILNOSTI: vino globoke zlato rumene barve. Na nosu je zrelo, bogato in odprto, brez zadržkov razkrije svoj značaj. Sortne arome so nekoliko diskretne, a še vedno prepoznavne – pasijonka in kosmulja –, lepo dopolnjene z notami lesa, karamele, dima in vanilje, ki se prepletajo v harmonično celoto. V ustih je suho, z zmerno izraženimi kislinami in intenzivnim okusom, ki povsem zapolni usta. Tekstura je polna in skoraj oljnata, z rahlo slankastim zaključkom. Zelo karakterno in izrazito vino, kjer v ospredju ni sorta, temveč izvor in vinograd.

OPIS VINARJA: Edi Simčič je eno najbolj prepoznavnih imen slovenskega vinarstva in pionir sodobnega briškega vinskega sloga. Njegova vina iz Goriških brd združujejo spoštovanje tradicije, natančno delo v vinogradu ter sodoben pristop k vinifikaciji. Prepoznavna so po eleganci, kompleksnosti in izrazitem karakterju, zaradi česar uživajo ugled tako doma kot v mednarodnem vinskem svetu.

PRIPOROČILA ZA UŽITEK:
Temperatura serviranja: 12-14 stopinj. Ujemanje s hrano - teletina, belo meso, perutnina, tartufi.

Minister za zdravje opozarja: Prekomerno pitje alkohola škoduje zdravju!